Nel mio ultimo articolo si parlava dell’importanza di scegliere bene i prodotti che acquistiamo e di leggere bene le etichette. Ma diciamoci la verità: se leggessimo con attenzione tutte le etichette di tutti i prodotti presenti in un supermercato, con l’idea di selezionare solo prodotti genuini, ci sarebbe da mettersi le mani ai capelli…! InteriContinua a leggere “Cibo pronto? No, grazie, cucino io!”
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Tutti pazzi per il Kefir!
Alzi la mano chi non ha mai assunto, almeno una volta nella vita, i cosiddetti “fermenti lattici”, su suggerimento del medico o di qualche conoscente… I fermenti lattici (ma sarebbe meglio chiamarli “probiotici”) sono microrganismi vivi intrappolati all’interno di capsule, da mandare giù con un bel bicchiere d’acqua per andare a rinfoltire la nostra popolazioneContinua a leggere “Tutti pazzi per il Kefir!”