Dieta GIFT… dalla teoria alla pratica!

Nel mio ultimo articolo vi ho parlato delle origini e del significato della Dieta GIFT. Oggi vi spiego come fare per mettere in pratica la dieta GIFT nella vita quotidiana, facendone una guida preziosa per una vita più sana e più attiva! I PRINCIPI CHIAVE… Partiamo dai cardini principali su cui si basa la dietaContinua a leggere “Dieta GIFT… dalla teoria alla pratica!”

Cerchio o Piramide?

Quando si parla dell’ABC della sana alimentazione, è inevitabile menzionare la famosa “Piramide Alimentare”, un’infografica semplice e intuitiva che ci insegna quali alimenti consumare più spesso e in maggiore quantità, perché fonte di nutrienti preziosi, e quali consumare con moderazione e minor frequenza, in quanto potenzialmente rischiosi per la salute. Non è un caso cheContinua a leggere “Cerchio o Piramide?”

Il mattino ha… l’uovo in bocca

L’uovo, ovvero l’origine della vita. Certo, parliamo dell’uovo di gallina, ma non dimentichiamo che ogni cellula-uovo è uno scrigno al cui interno si forma una nuova vita. E per questa ragione, ogni uovo contiene tutti i principi nutritivi di cui la vita ha bisogno. PROPRIETA’ DELLE UOVA Le uova sono una eccellente fonte di proteineContinua a leggere “Il mattino ha… l’uovo in bocca”

5 segreti (+1) per attivare il metabolismo

La parola metabolismo, dal greco metabolé, significa nientemeno che mutamento, trasformazione. Potremmo immaginare il nostro corpo come un piccolo laboratorio scientifico esplosivo, al cui interno avvengono miriadi di reazioni chimiche al secondo che trasformano costantemente la materia in energia e l’energia in materia. Tutte le funzioni del nostro corpo, dalla digestione alla regolazione termica, dallaContinua a leggere “5 segreti (+1) per attivare il metabolismo”